Bramen

Soorten

Van de bramen zijn er door kruisingen en selectie verschillende rassen ontstaan zodat er voor iedere wens wel een passende bramenstruik te verkrijgen is. Er zijn bramensoorten die in de zomer al rijp zijn en rassen die pas in de herfst eetbaar zijn, zo kunnen we langer genieten van deze heerlijke vruchten. Er zijn zelfs bramenrassen die bladhoudend zijn in de winter en ook soorten die geen doornen meer aan de plant dragen. Voor iedere wens is er dus wel een bramenstruik te vinden.

Wat al deze bramenstruiken wel gemeen hebben is de groeiwijze. Ze groeien van nature met lange, slappe takken die liggend van groei zijn. De hoogte krijgen bramenstruiken door tak over tak te leggen en zo de hoogte in te groeien. Het is dan ook aan te raden om deze takken aan te binden langs draad, een schutting of een muur. Op deze manier houden we de struiken een beetje in toom, kunnen we ze vrij makkelijk onderhouden en is het oogsten van de overheerlijke vruchten een stuk makkelijker.

Standplaats

Bramen staan graag op een lichte standplaats maar bij voorkeur niet de hele dag in de volle zon. De vruchten rijpen goed af als ze een aantal uren zonlicht per dag krijgen. Staan ze de hele dag in de zon dan zullen de vruchten iets minder sappig zijn.

De natuurlijke standplaats van de bramen is dan ook aan de bosrand, waar ze voldoende licht ontvangen maar ook niet de hele dag in de volle zon staan.

Onderhoud

Bramenstruiken zijn krachtige groeiers en het is dan ook echt wel aan te raden om regelmatig de bramenstruiken te snoeien. Dit snoeien doen we niet alleen om de struiken binnen de perken te houden maar ook om voldoende vruchten aan onze bramenstruiken te krijgen.
Bramen dragen hun vruchten namelijk aan het ‘tweejarig hout’ en dat moeten we dus zoveel mogelijk in onze struiken zien te kweken. Dit doen we door jaarlijks het oude hout uit de struiken weg te snoeien. Als de vruchten geoogst zijn snoeien we alle takken die vrucht hebben gedragen weg. We doen dit in het najaar maar wel vóór de winter invalt. Op deze manier blijven alleen de scheuten die in dat groeiseizoen zijn gevormd over, dit is het éénjarig hout wat in de zomer de vruchten gaat dragen (dan is het namelijk tweejarig hout geworden).
De jonge scheuten die we in het najaar laten staan zijn erg soepel en kunnen dan ook gemakkelijk worden vastgebonden aan draad of langs een schutting of muur. Op deze manier starten we in het voorjaar met goed aangebonden planten die zich makkelijk laten bijhouden en in de zomer en makkelijk laten oogsten omdat de vruchten gemakkelijk bereikbaar zijn in de plant.

Bramenstruiken zijn makkelijke planten die heerlijke vruchten dragen, ze stellen weinig eisen aan de standplaats en zijn gemakkelijk te onderhouden. Het zijn dan ook vruchtdragende struiken die erg geschikt zijn om mee te beginnen, met een redelijke hoeveelheid werk en inspanning is het toch goed mogelijk om een grote hoeveelheid vruchten te oogsten.