Framboos
Het plantengeslacht Rubus, waar de Framboos (Rubus idaeus) toe behoort, is een wijdverspreide groep van vruchtdragende heesters op het noordelijk halfrond. De meeste van deze vruchten zijn erg smakelijk. Ze worden al duizenden jaren door de mensen geoogst en gegeten.
Soorten
Frambozen zijn inmiddels verkrijgbaar in diverse rassen en soorten. Door deze rassen te kweken, hebben de kwekers geprobeerd om te selecteren op diverse eigenschappen, die we graag in frambozen zien. Zo zijn de vruchten vaak groter en sappiger. Â Er zijn frambozenrassen ontwikkeld, om ze op verschillende tijdstippen te kunnen oogsten. Op deze manier kunnen we langer van deze heerlijke vruchten uit onze tuin genieten. Er zijn soorten met andere smaken, zelfs met andere vruchtkleuren ontwikkeld. Zo is er dus voor elke smaak en wens, een passend frambozenras te vinden.
Welk frambozenras we ook gaan gebruiken, één ding blijft wel altijd hetzelfde, dat is de groeiwijze van de frambozenstruiken. Frambozen groeien met opgaande, warrig groeiende takken, die langzaam van groen naar bruin gaan verkleuren. Het beste kunnen we deze takken in onze tuinen aanbinden aan een frame, zodat ze ondersteund worden en in model blijven. Het makkelijkste doen we dit langs draad, tegen een schutting of een muur. Op deze manier hebben we het beste grip op de groeiwijze van de frambozenstruiken.
Standplaats
Frambozen zijn niet echt kieskeurig als het gaat om hun standplaats in de tuin, ze doen het overal goed. Een plekje in de zon vinden ze wel prettig, voor de vrucht komt een aantal zonuren de smaak ten goede. De vruchtsuikers worden namelijk aangemaakt onder invloed van het zonlicht.
Voor de rest worden eigenlijk alle soorten grond prima verdragen. We hoeven hierdoor ook weinig problemen te verwachten bij de ontwikkeling van de Frambozenstruik in uw tuin.
Onderhoud
Frambozen die in de zomer vruchten dragen, doen dit op het tweejarig hout. In het begin van de winter snoeien we bij deze frambozensoorten alle takken weg, waarvan we in de zomer de vruchten van geoogst hebben. De takken die in de loop van de zomer zijn gevormd laten we staan, deze zullen in het tweede jaar, volop vruchten gaan dragen. In het voorjaar kiezen we de beste takken aan de frambozenstruiken uit, om deze aan een frame te binden, de takken die we niet binden aan een frame, kunnen we alsnog wegknippen.
Zo beginnen we het groeiseizoen met een gezonde en mooi verdeelde plant, die zich makkelijk zal laten onderhouden en oogsten.
De herfstframbozen dragen hun vruchten aan het éénjarig hout, wat in de loop van de zomer is gemaakt. Deze struiken snoeien we dan ook helemaal terug aan het eind van de winter om veel éénjarig hout te krijgen. Zijn de jonge scheuten ongeveer 20 cm hoog, dan kiezen we hiervan de beste uit, hieruit maakt u een keuze welke u door wilt laten groeien, ongeveer 10 scheuten per strekkende meter. Deze laten we staan en gaan deze aanbinden, de rest van de scheuten snoeien we alsnog weg. Op deze manier hebben we meer dan voldoende takken, waaraan de frambozen zullen verschijnen in de herfst, veel meer takken zijn niet aan te raden, omdat de vruchten kleiner zullen worden en minder smakelijk.
Blijven we de frambozenstruiken op deze manier verjongen, dan zullen ze rijkelijk vruchten blijven dragen. Waardoor we jarenlang genieten van deze lekkerheden uit eigen tuin.