Schoepkruid (Cephalaria)

Schoepkruid lijkt sterk op de Scabiosa (Schurftkruid) en wordt soms zelfs verward met deze plant. Over het algemeen is het schoepkruid robuuster dan het schurftkruid. Er is zelfs een variant van Cephalaria die wel 2 meter hoog kan worden.

De bladeren van het schoepkruid zijn lang, smal en hebben een prachtige glanzend groene kleur. Ze vormen weelderige pollen boven de grond, waarvandaan de bloemstelen groeien. Deze stelen dragen bloemen van juli tot aan het einde van de zomer, meestal wit tot geelwit van kleur. Deze bloemen zijn geliefd bij verschillende insecten, zoals bijen en hommels, en met hun hoogte vallen ze op in een bloembed.
Na de bloei ontstaan decoratieve zaadpluizen aan de planten, die tot ver in de herfst aanwezig blijven en zeker een sierwaarde hebben.

Schoepkruid gedijt het beste op een zonnige plek, maar kan ook halfschaduw verdragen. De grondsoort waarop ze groeien, is niet van cruciaal belang; ze gedijen bijna overal goed.

In de winter verdwijnt de Cephalaria (Schoepkruid) volledig ondergronds en kunnen we de afgestorven delen verwijderen. In het voorjaar komen ze vanzelf weer tevoorschijn en groeien ze uit tot prachtige borderplanten.